Fazole mungo, 500g

Fazole mungo je bohatá na železo a vitamíny. Její boby mají olivově zelenou barvu. Pro svoji příjemnou chuť a lehkou stravitelnost si získávají stále větší popularitu. Fazole mungo 500 g COUNTRY LIFE - Podrobná charakteristika Někdy je fazole mungo nazývána zelená sója a původem pochází z Indie. Je oblíbená na celém Dálném Východě. Hlavními producenty této zajímavé plodiny jsou Thajsko, Čína a Austrálie. Složení: Fazole mungo Návod k přípravě: Fazole mungo namočte cca na 2 hodiny, propláchněte a vařte do měkka 25 minut. Pokud použijete tlakový hrnec, doba varu se zkrátí na polovinu. Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1452 kJ/347 kcal. Bílkoviny: 23,9 g. Sacharidy: 62,6 g. Tuky: 1,2 g. Vláknina: 16,3 g Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Alergeny: Baleno v prostředí, kde se zpracovávají i lepkové obiloviny. Legislativní zařazení: Luštěniny – fazole barevná