Bezlepková mouka univerzálně použitelná pro pečení chleba a drobného pečiva, na přípravu nejrůznějších zákusků, buchet, koláčů a bábovek.
Mouka bezlepková 1 kg MICHALÍK II - Podrobná charakteristika
Bezlepková mouka Michalík II. je vyrobena z kukuřičného škrobu a sójové mouky.
Složení: Kukuřičný škrob, sojová mouka, zahušťovadlo (guma guar E 412), emulgátor (lecitin E 322)
Návod k přípravě: Použijte k přípravě bezlepkového pečiva, polévek, omáček.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g: Kalorická hodnota/energie: 1450 kJ/ 350 kcal. Bílkoviny: 7,6 g. Sacharidy: 74,2 g. Tuky: 2,3 g. Vláknina: 3,5 g. Gliadin <5mg/kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Alergeny: Sója.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – mouka.