Neohodnoceno

Čočka červená půlená 500g

Čočka je vysoce energetická a výživná luštěnina, která obsahuje jen málo tuků.

 

Skladem
Kód: 122015
38 Kč 7,60 Kč / 100 g
Kategorie: Zdravá výživa
Čočka červená půlená 500g
Tip

Čočka je vysoce energetická a výživná luštěnina, která obsahuje jen málo tuků.

Je bohatá na kyselinu listovou a železo.

Červená čočka je druhem čočky, která se prodává slupky zbavená a která je uvnitř spíše než červená oranžová. Nemusí se namáčet a je rychle uvařená. Po uvaření se rozpadá a hodí se tak především k přípravě kaše nebo polévky.

Červená čočka je bohatým zdrojem železa, selenu, fosforu, zinku, vitamínu B6.

Obsahuje také vlákninu.

Návod k přípravě: Červená čočka půlená je velice rychle uvařená, asi za 10 minut, a protože nemá slupku, je velice dobře stravitelná. Vařením ovšem svoji jasnou barvu ztrácí, můžeme ji proto dobarvovat kurkumou.

Červená čočka se výborně hodí i jako první koncentrovanější zdroj bílkovin pro miminka. Vynikající je v jednoduché kombinaci s rýží či celozrnným chlebem.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1325 kJ/312 kcal, Bílkoviny: 24,0 g, Sacharidy: 51,0 g (z toho cukry 2,4), Tuky: 1,3 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g), Vláknina: 3,9 g., Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.), Sodík 0,04 g

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Alergeny: Baleno v prostředí, kde se zpracovávají i lepkové obiloviny.

Značka: Country Life