Miso genmai hnědá rýže - 400 g
Genmai miso má příjemnou plnou chuť.
| Kategorie: | Zdravé potraviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
Genmai miso má příjemnou plnou chuť.
Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí.
Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů .
Jedná se o japonský produkt vyráběný staletími ověřenou tradiční metodou. Genmai miso je fermentovaná pasta ze sóji a hnědé neloupané rýže. Hodí se na dochucení polévek, dresinků, omáček, pomazánek
Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni, má charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. K výrobě Genmai Miso Muso (miso z hnědé rýže) se používá rýže, u které je zachováno celé zrno i s vnějším obalem. Tato hnědá rýže má vyšší výživovou hodnotu a miso z ní je hodnotnější, než miso z klasické bílé rýže.
Vhodné pro vegany a vegetariány.
Složení: sójové boby, hnědá rýže, hnědá rýže, mořská sůl, voda, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Návod k přípravě: Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas. Lze smíchat půl napůl i s jiným druhem miso past.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 618 kJ / 163 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 7,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,9 g |
| Sacharidy: | 9,1 g |
| z toho cukry: | 8,2 g |
| Vláknina: | 7,7 g |
| Bílkoviny: | 12,1 g |
| Sůl: | 10,3 g |
Alergeny: Sója.
Skladování: Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.
Výrobce: MUSO
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.