Miso genmai hnědá rýže 400 g

Genmai miso má příjemnou plnou chuť.

Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí.

Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů . 

Jedná se o japonský produkt vyráběný staletími ověřenou tradiční metodou. Genmai miso je fermentovaná pasta ze sóji a hnědé neloupané rýže. Hodí se na dochucení polévek, dresinků, omáček, pomazánek

Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni, má charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. K výrobě Genmai Miso Muso (miso z hnědé rýže) se používá rýže, u které je zachováno celé zrno i s vnějším obalem. Tato hnědá rýže má vyšší výživovou hodnotu a miso z ní je hodnotnější, než miso z klasické bílé rýže.

Vhodné pro vegany a vegetariány.

Složení: sójové boby, hnědá rýže, hnědá rýže, mořská sůl, voda, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).

Návod k přípravě: Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas. Lze smíchat půl napůl i s jiným druhem miso past.

Alergeny: Sója.

Skladování: Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.

Výrobce: MUSO