Shoyu, miso, tamari, umeboshi
Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla.
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty.
Vhodná do polévek, omáček, zálivek nebo pomazánek.
Miso pasta je vhodná do polévek, omáček, marinád, těstovin
Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť.
Sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty.
Vyrábí se z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso
Umeboshi se vyrábí z japonských ume švestek nakládaných v mořské soli s listy Shiso
K dochucení ovocného či zeleninového salátu. Český výrobek.
