Melasa třtinová 340 g BIO RAYNER'S
Melasa je výtečnou náhražkou běžných sladidel.
| Kategorie: | Zdravé potraviny |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost: | 0.34 kg |
Melasa třtinová 340 g BIO RAYNER'S
Melasa je plnohodnotným vedlejším produktem výroby cukru z cukrové třtiny.
Svou výživovou kvalitou předčí nejen cukr, ale všechna známá sladidla. Je výtečnou náhražkou běžných sladidel.
Jedná se o vedlejší produkt z výroby třtinového cukru. Má sirupovitou konzistenci a výrazně sladkou chuť.
Sladká, ale výživově cenná šťáva ze třtiny se vařením koncentruje, přičemž rafinovaný cukr krystalizuje a odstřeďováním se odstraňuje. Výsledkem opakování tohoto procesu je hustý sirup, který obsahuje v koncentrované podobě veškeré cenné látky z cukrové třtiny.
Melasa obsahuje asi tři procenta bílkovin (cukr neobsahuje žádné) a malá, ale významná množství vitaminů B1, B2, B6, kyselinu pantotenovou - tedy většinu vitaminů B komplexu. Největším kladem tohoto sladidla, je velký obsah minerálů, obsahuje železo, měď, vápník, chróm, fosfor, draslík, hořčík, zinek a řadu stopových prvků.
Složení: Melasa z cukrové třtiny*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Používáme ji místo jiných, běžně užívaných, kuchyňských sladidel, melasa je vhodná také na pečení a vaření. Můžeme ji rozpustit v teplé vodě nebo sójovém nápoji Provamel.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 213 kJ / 290 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 0,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,0 g |
| Sacharidy: | 74,0 g |
| z toho cukry: | 60,0 g |
| Vláknina: | 1,4 g |
| Bílkoviny: | 1,1 g |
| Sůl: | 0,6 g |
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C.
Alergeny: Oxid siřičitý.
Značka: RAYNER'S
Dodavatel: Country Life
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.