Anýz bio 50g Sonnentor

Anýz – sladká vůně dálek! Anýz (Pimpinella anisum) má výraznou sladkou chuť připomínající lékořici. Je oblíbený v pečivu, čaji i exotických pokrmech. V kuchyni se používá podobně jako fenykl – k zjemnění chleba, koláčů nebo jako aromatické koření do zeleninových a luštěninových jídel.

Anýz krátce orestovaný v oleji dodá jedinečnou chuť indickému dhalu, rybě na kari nebo pečené zelenině. Nejlépe se rozvine, pokud jej těsně před použitím rozdrtíte v hmoždíři. Bio kvalita bez příměsí – čisté aroma pro gurmánské vaření.

Složení: anýz bio (Pimpinella anisum)

Hmotnost: 50 g

Výrobce: Sonnentor