Miso mugi ječmen 400 g MUSO

Když chceš miso, které má hloubku! Mugi miso je fermentováno tradičně z BIO sójových bobů a ječmene pomocí koji kultury. Díky zrání až 18 měsíců získává bohatou, tmavou barvu a výraznou chuť umami s jemnou sladkostí. Ideální do miso polévek, omáček, marinád nebo jako základ pro pomazánky.

Bez konzervantů, bez umělých přísad. Vhodné pro vegany. Miso podporuje trávení díky přirozeným enzymům a je skvělou volbou pro každého, kdo vaří zdravě a s respektem k tradici. Autentická chuť Japonska v každé lžičce!

Složení

Sójové boby*, ječmen*, mořská sůl, koji (Aspergillus oryzae).
*z kontrolovaného ekologického zemědělství

Země původu: Japonsko

Značka: MUSO

Proč si ho zamilujete:

• Tradiční fermentace až 18 měsíců
• Plná chuť umami s jemnou sladkostí
• Bez konzervantů a umělých přísad
• Vhodné pro vegany
• BIO kvalita – čisté složení

Hmotnost: 400 g

Nutriční hodnota ve 100 g